Direktlänk till inlägg 2 oktober 2013
Jag älskar bananmuffins, så här får ni mitt recept:
Du behöver: 10-15 st
225 grader
50 g matfett
2,5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
2 ägg
1,5 dl socker
0,5 dl vatten eller mjölk
2 bananer
Gör såhär:
1. Sätt ugnen på 225 grader. Smält smöret i kastrull eller i micro, låt svalna.
2. Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker i en skål.
3. Vispa ägg och socker pösigt, i en annan större skål eller bunke.
4. Rör försiktigt ner mjölblandningen.
5. Rör ner matfett och mjölk eller vatten i äggsmeten.
6. Mosa bananerna med gaffel. Rör ner "banan-moset" i smeten.
7. Ställ formar på en plåt och häll upp smeten. Fyll dem till ungefär 2/3.
8. Ställ plåten mitt i ugnen. Grädda ca 10 min på 225 grader.
9. Kontrollera med provsticka om kakorna är klara. Är stickan torr är muffinsarna klara.
Såhär blev mina muffins:
Lycka till! Många kramar //Jossan
SF Bio Filmstaden Bergakungen Jag gillar Bergakungen väldigt mycket. Det går filmer de flesta tiderna och det finns både stora och små salonger så att man kan välja lite som man vill :) Skriv ditt eget omdöme | Tjäna pengar med Rejt...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 | 3 |
4 | 5 |
6 |
||||
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
|||
14 |
15 |
16 | 17 | 18 |
19 |
20 |
|||
21 |
22 |
23 |
24 |
25 |
26 |
27 |
|||
28 |
29 |
30 | 31 |
||||||
|